Blockchain-basiertes Tracking der Kühlkette für Lebensmittel

Quelle: https://www.ibm.com/blockchain/solutions/food-trust

Ein digitales System zur Erfassung, Überwachung und Verifizierung temperaturgeführter Transporte und Lagerungen von Lebensmitteln, das Blockchain-Technologie nutzt, um Transparenz, Unveränderlichkeit und lückenlose Rückverfolgbarkeit entlang der Kühlkette zu gewährleisten.

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