Unterstützung der Kühlkette für Fischexporte
Quelle: https://www.fao.org/fishery/topic/13807/en
Umfasst Dienstleistungen, Infrastrukturen und Prozesse, die erforderlich sind, um während des gesamten Exportprozesses von Fisch und Meeresfrüchten eine kontrollierte Temperaturumgebung aufrechtzuerhalten und so Qualität, Sicherheit sowie gesetzliche Konformität zu gewährleisten.
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