Verhandelte Zertifizierungsvereinbarungen für die Kühlkette
Quelle: https://www.fao.org/3/i3057e/i3057e.pdf
Verhandelte Zertifizierungsvereinbarungen für die Kühlkette sind vertragliche Abkommen zwischen Beteiligten in der Lieferkette, die ausgehandelte Anforderungen und Verantwortlichkeiten zur Einhaltung temperaturempfindlicher Transport- und Lagerbedingungen gemäß geltender Standards festlegen, um Qualität und Sicherheit der Produkte zu gewährleisten.
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