Zustandsüberwachung verderblicher Sendungen

Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain

Der systematische Einsatz von Sensoren, Datenübertragung und Analyseverfahren, um während Transport und Lagerung temperaturempfindlicher Waren kontinuierlich Umwelt- und Qualitätsparameter zu erfassen und zu überwachen. Dabei wird sichergestellt, dass festgelegte Grenzwerte nicht überschritten werden, um Produktqualität und -sicherheit zu gewährleisten.

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