Blockchain-basierte Produkt-Rückverfolgbarkeit in der Kühlkette
Quelle: https://www.ibm.com/blockchain/solutions/food-trust
Blockchain-basierte Produkt-Rückverfolgbarkeit in der Kühlkette bezeichnet den Einsatz einer dezentralen, unveränderlichen Datenbank, mit der der Status, Standort und die temperatursensiblen Informationen von Kühlgütern lückenlos und transparent dokumentiert und verifiziert werden.
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