Reefer-Kühlfrachtlogistik von der Fabrik bis zum Teller

Quelle: https://www.iata.org/en/programs/cargo/cold-chain/

Factory-to-Fork Reefer Cargo Logistics bezeichnet die spezialisierte Planung und Steuerung temperaturempfindlicher Güter, die in Kühlcontainern (Reefer) von der Produktionsstätte bis zum Endverbrauch transportiert werden. Dies umfasst Prozessschritte wie Planung, Umschlag, Temperaturüberwachung und Distribution, um die Produktqualität und -sicherheit entlang der gesamten Kette sicherzustellen.

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