Konformität mit Kühlcontainer-Standards für die Lebensmittelhandhabung
Quelle: https://www.americold.com/resources/cold-chain-standards/
Ein Prozess, bei dem sichergestellt wird, dass beim Transport und der Lagerung von verderblichen Lebensmitteln in Kühlcontainern alle festgelegten Temperatur-, Hygiene- und Dokumentationsvorgaben eingehalten werden, um die Qualität und Sicherheit der Produkte zu gewährleisten.
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