Blockchain-Tracking für die Kühlkette frischer Produkte
Quelle: https://www.ibm.com/blog/fresh-produce-blockchain-traceability/
Ein System zur Überwachung, Aufzeichnung und Verifizierung der temperaturgeführten Logistikkette frischer Produkte mithilfe von Blockchain-Technologie, um Transparenz, Rückverfolgbarkeit und Lebensmittelsicherheit von der Ernte bis zum Verbraucher zu gewährleisten.
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