Logistik-GlossarDE1 Min. LesezeitStand: 24. Juni 2026
IATA-Vorschriften für verderbliche Güter
Spediteure, Fluggesellschaften und Verlader, die verderbliche Waren wie frische Lebensmittel, Meeresfrüchte oder Arzneimittel auf dem Luftweg befördern, orientieren sich an den IATA Perishable Cargo Regulations (PCR) als anerkanntem Branchenstandard.
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Quelle: https://www.iata.org/en/programs/cargo/perishable/
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Definition & Erklärung
Spediteure, Fluggesellschaften und Verlader, die verderbliche Waren wie frische Lebensmittel, Meeresfrüchte oder Arzneimittel auf dem Luftweg befördern, orientieren sich an den IATA Perishable Cargo Regulations (PCR) als anerkanntem Branchenstandard. Das Handbuch definiert, welche Verpackungsmaterialien und Isolierungen für welche Produktkategorien zugelassen sind, wie Temperaturlogger einzusetzen und zu dokumentieren sind und welche maximalen Transportdauern ohne aktive Kühlung toleriert werden. Die Anforderungen sind produktspezifisch: Frischfisch verlangt andere Temperaturbereiche und Zeitfenster als pharmazeutische Wirkstoffe. Die PCR bilden ausserdem die Grundlage für Haftungsfragen bei Verderb – dokumentierte Abweichungen von den vorgeschriebenen Bedingungen beeinflussen den Ausgang von Schadenersatzstreitigkeiten unmittelbar. Nicht zu verwechseln sind sie mit den IATA Temperature Controlled Cargo Regulations, die den breiteren technischen Rahmen für alle temperaturgeführten Sendungen setzen.
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