Beim Umschlag oder der Zwischenlagerung von Kühlgut werden Umschlaganlagen benötigt, die technisch für den Betrieb mit Kühlcontainern (Reefern) ausgerüstet und nach lebensmittelrechtlichen Hygienestandards zertifiziert sind.
Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Refrigerated_container
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