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Nationale strategische Pläne zur Entwicklung der Kühlkette

Quelle: https://www.fao.org/3/i3650e/I3650E07.htm
Nationale strategische Pläne zur Entwicklung der Kühlkette sind umfassende Rahmenwerke, die von Regierungen oder zuständigen Behörden erstellt werden, um den Aufbau, die Verbesserung und die Koordination von Kühlketteninfrastrukturen und -prozessen zu fördern und so die Effizienz, Lebensmittelsicherheit und Verringerung von Verderb in temperaturkontrollierten Lieferketten zu gewährleisten.
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