Planung der organisatorischen Resilienz für Kühlketten
Quelle: https://www.fao.org/3/cb4546en/cb4546en.pdf
Organizational Resilience Planning for Reefer Chains bezeichnet den systematischen Prozess, mit dem Unternehmen ihre Strukturen, Prozesse und Ressourcen zur Aufrechterhaltung und Wiederherstellung von Kühlketten in Störungsfällen gestalten. Ziel ist es, Risiken wie Ausfall von Kühlaggregaten, Logistikengpässe oder Unterbrechungen in der Lieferkette zu identifizieren, Präventionsmaßnahmen zu implementieren und Notfall- sowie Wiederanlaufpläne bereitzustellen.
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