Verfolgung Frischer Waren in der Kühlfracht

Quelle: https://www.dhl.com/global-en/home/insights-and-innovation/insights/cold-chain.html

Die Verfolgung frischer Waren in der Kühlfracht bezeichnet die systematische Überwachung und Rückverfolgung von verderblichen Lebensmitteln und anderen temperaturempfindlichen Produkten während des Transports in gekühlten Bedingungen. Dies umfasst Echtzeitdaten zu Standort, Temperatur und Feuchtigkeit, um Qualität und Sicherheit der Waren sicherzustellen und regulatorische Vorgaben einzuhalten.

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