Wärmemanagement in der Kühlkette

Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain

Wärmemanagement in der Kühlkette umfasst die Planung, Überwachung und Steuerung von Wärmeflüssen in Lagerung und Transport, um eine konstante, vorgegebene niedrige Temperatur für temperaturempfindliche Produkte sicherzustellen und Qualität sowie Wirksamkeit bis zum Endverbraucher zu erhalten.

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