FIFO-Managementsysteme in der Kühlkettenlogistik
Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/First_in,_first_out_(inventory)
Ein FIFO-Managementsystem in der gekühlten Logistik ist eine Methode zur Steuerung verderblicher oder temperaturgeführter Waren in der Kühlkette, bei der die zuerst eingegangenen Artikel zuerst verwendet oder versendet werden. Dies minimiert Verderb und Qualitätsverlust durch lückenlose Temperaturüberwachung und gezielte Lagerdauerverwaltung.
Verwandte Begriffe
Diese Begriffe könnten Sie auch interessieren