Logistik-GlossarDE1 Min. LesezeitStand: 11. Juni 2026
Produkt-Rückführungsmanagement in gekühlten Lieferketten
Ein typischer Ablauf: Ein Lebensmittelgroßhändler empfängt eine Sendung gefrorener Produkte, manche Packungen zeigen Wärmeschäden.
Kurzantwort
Zuletzt aktualisiert: Veröffentlicht:
Quelle: https://www.inboundlogistics.com/cms/article/product-return-management-in-cold-chain-supply-chains/
Kategorie
Incoterms 2020 Simulator: Wer tragt Kosten & Risiko?
Lesezeit
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Definition & Erklärung
Ein typischer Ablauf: Ein Lebensmittelgroßhändler empfängt eine Sendung gefrorener Produkte, manche Packungen zeigen Wärmeschäden. Die Palette muss sofort zurück in die Kühlkette des Lieferanten. Das Rückführungsmanagement umfasst die schnelle Identifikation schadhafter Ware, Transport unter Temperaturkontrolle, Inspektionen beim Empfänger und Entscheidung (Entsorgung, Wiederverarbeitung oder Gutschrift). Besonderheit: Jede Stunde ohne durchgehende Kühlung zerstört wertvollen Inhalt und gefährdet Lebensmittelsicherheit.
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