Vorkühleinrichtungen für verderbliche Fracht
Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain#Pre-cooling
Vorkühleinrichtungen für verderbliche Fracht sind spezialisierte Anlagen, die dazu dienen, Feldwärme aus Frischprodukten schnell vor dem Versand auf die optimale Lagertemperatur zu reduzieren, um die Qualität zu erhalten und die Haltbarkeit während Transport und Lagerung zu verlängern.
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